Nos viandes

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  Échine de porc x2

  4,32 €
  12,00 € / Kg

  Ravira les amateurs de viande goûteuse et persillée...

  
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  Sauté de porc (ensemble de 1kg200)

  12,00 €
  10,00 € / Kg

  Dés coupés dans les morceaux tendres du porc, à déguster en sauce...

  
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  Côte de porc x2

  3,96 €
  11,00 € / Kg

  Issues du carré, ces côtes vous offrent une chair importante et peu de gras...

  
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  Rôti de porc filet (pièce de 1kg200)

  14,40 €
  12,00 € / Kg

  Permet de réaliser de délicieux rôtis, c’est une viande peu grasse et moelleuse...

  
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  Rôti de porc échine (pièce de 800g)

  10,40 €
  13,00 € / Kg

  Le rôti de porc échine, par nature tendre et goûteux, révèlera toute sa saveur au four...

  
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• Victime de son succès

  Escalope de porc x2

  3,36 €
  14,00 € / Kg

  Undisputed star of children, lean and boneless meat, cut into thin slices in the nut of ham...

  
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• Victime de son succès

  Poitrine de porc (pièce de 300g)

  3,30 €
  11,00 € / Kg

  Mutliples déclinaisons possibles: à griller, en tranches ou en lardons, dans une soupe... 

  
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  Côte d'agneau premières x2

  4,80 €
  20,00 € / Kg

  La côte des amateurs, également appelée "côtelette bouchère", délicieuse braisée ou grillée, elle est également très...

  
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  Côte d'agneau filet x2

  6,40 €
  20,00 € / Kg

  Également connues sous le nom de "baron d'agneau" ou "côtes doubles" elles sont épaisses et parfaites à griller ou à...

  
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  Côte d'agneau gigot x2

  8,00 €
  20,00 € / Kg

  Tranchée dans le coeur du gigot, sa partie la plus charnue, elle fera le bonheur des petites tables...

  
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  Collier d'agneau (ensemble de 1kg200)

  19,20 €
  16,00 € / Kg

  Morceau charnu et osseux, il donne un jus gélatineux lorsqu'on le laisse mijoter. Il est particulièrement apprécié...

  
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  Épaule d'agneau avec os (pièce de 1kg500)

  27,00 €
  18,00 € / Kg

  Morceau succulent, pouvant être cuisiné très simplement autant que de manière plus raffinée, il supporte toutes les...

  
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