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La qualité de notre viande a fait la réputation de notre maison. En effet depuis sa création nous avons fait le choix de la proximité. Au fil des années une relation de confiance s'est installée avec des éleveurs soucieux de leur travail, passionnés par leur métier, et appliquant des règles rigoureuses d'alimentation et d'élevage.
Nourrir les animaux de manière saine, équilibrée et adaptée à leurs besoins
Se préoccuper au quotidien de la santé et du confort des animaux.
Leur épargner toute souffrance ou toute situation de stress afin d’assurer leur protection et leur bien-être
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Une attention particulière est donnée à la sélection des animaux . Au fil des années nos critères n'ont cessé de se renforcer : âge, sexe, provenance, conformation, état d’engraissement, issus de races à viande ...
