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La viande de porc, tendre et savoureuse, est cuisinée partout dans le monde. Elle est particulièrement appréciée des Français, et s’adapte à de nombreuses recettes. Elle se prête à la plus simple des préparations comme à la plus sophistiquée. Cuite en potée ou en ragoût, rôtie, grillée, poêlée ou sautée, servie chaude ou froide la viande de porc se déguste en toute occasion.
Des tas d'idées pour la cuisiner dans la section "nos recettes"!
Undisputed star of children, lean and boneless meat, cut into thin slices in the nut of ham...