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Petites tranches coupées très fines, à cuire très rapidement sur la pierre. Convivialité assurée...
Également connu sous le nom de "navarin", il saura s'adapter à toutes vos recettes mijotées...
Vous retrouverez dans la viande pour fondue des morceaux tels que la poire ou le merlan, réputés pour leur tendreté....
Désossées et marinées, ces cuisses de poulet seront incontournables cet été sur votre barbecue, ou cet hiver au four,...
Également appelée "cigaline" de porc, cette viandre très tendre ravira tous les amateurs. Nous vous la proposons déjà...
Saveur unique pour ce morceau du canard dont la réputation n'est plus à faire
Plus besoin de décrire ce morceau connu de tous les amateurs de viande gouteuse ...