Épaule d'agneau avec os (pièce de 1kg500)
Morceau succulent, pouvant être cuisiné très simplement autant que de manière plus raffinée, il supporte toutes les cuissons...
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Morceau succulent, pouvant être cuisiné très simplement autant que de manière plus raffinée, il supporte toutes les cuissons...
Conditionnement: pièce de +/- 1,500kg pour 5 à 6 personnes
Cuisson: au four à 180° (th 6) pendant 40 minutes
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